ハチイチベーカリーのブログ

 

夏期休業についてなど

2014年8月11日 17:38








8月25日(月)から9月2日(火)まで夏期休業いたします。
お盆は通常通り営業しております。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。


さて、8月より「世田谷クミン」さんで、クミンさん配合のミックススパイスを使った
スパイスパンを取り扱っていただいてます。
「世田谷クミン」さんは、ご存じの方も多いと思いますが、以前同じ本町通りでカ
レーとスパイスのお店をやっていて、現在はそちらは夜営業のみで、2号店が経
堂コルティ横の通りを抜けて、西通りの先の花屋さんを右に曲がったところにあり
ます。
こちらはカレーはもちろん、野菜とスパイスを使用した多種多様の凝った創作料
理がいただけて、毎回行くたびに「この野菜にこんな食べ方があったんだ!」とか
「こんな組み合わせアリなんだ!」と嬉しい驚きがあります。
今回作らせたいただいたパンはソフトタイプのパンなのですが、そのままでもスパ
イスの香りとごまなどのナッツ類の香ばしさで美味しくいただけますし、クミンさん
のポタージュやカレーとも相性が良いので、ぜひお試しくださいね。


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